钙果,学名欧李(Cerasus humilis),是我国特有的蔷薇科樱桃属灌木果树,因果实钙含量显著高于常见水果而得名。近年来,随着功能性果品市场需求上升,钙果树苗的繁育与推广逐渐从科研院所走向产业…
钙果(欧李)作为蔷薇科樱桃属的矮化灌木果树,近十年在北方干旱半干旱地区的产业化进程明显加快。中国农业大学园艺学院相关课题组的数据显示,截至2023年,全国钙果人工栽培面积已突破12万亩,其中山西、山…